全球原料成本上漲,導致物價上漲的產業危機

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Yuhung S. Shen
Consultant, Wiglaf Pricing

Published March 16, 2023

全球通膨造成了聯準會以及全球央行的不斷升息,為何全球央行要如此不厭其煩的對抗這隻通膨怪獸呢,答案當然是為了避免造成惡性通貨膨漲,貨幣惡性貶值,造成全面性的危機,然而在這樣的過程中,漲價仍然是不可避免的,尤其是全球情勢緊張(俄國烏克蘭為主因之一),造成的原物料短缺,又為此波物價上漲雪上加霜,這個是總體經濟環境的情況,而對個體個公司來說,又應該如何因應?

成本上升=吸收成本定價?

不少的企業的價格策略為成本定價策略,簡單而言就是,假設直接成本為100的話,如果希望賺取4成毛利率 則用100/(1-40%)=定價為167(四捨五入),成本如果上升為150,定價則是150/(1-40%)=250。這樣的做法的好處是可以始終保持毛利率為4成,進而再去攤提店租人事等固定成本。然而這樣的做法雖然簡單,卻與我們所推薦的價值基準定價相去甚遠。

價值基準定價(Value-Based Pricing)

顧名思義就是,依照市場或是消費者所認為的價值,或者是願意付出來交換的價格,來定價。這樣的定價方法往往透過市場調查如(Conjoint Analysis)或是EVC (Economic value to Customer)來確認產品在消費者心中的價值,而這樣的定價方法,又為何比成本定價法還要好呢?在物價上漲時代,也不能使用成本加上想要的利潤嗎?

成本定價的可能誤區

當我們使用成本定價法的時候,如果原物料上升,我們的確是可以確保我們持續的賺取我們需要的毛利,也才有足夠的費用支付其他的管銷費用,然而,這樣的方法看似沒問題,卻容易犯了成本提高,價格就提高雖然聽起來合理,但價格提高後的定價,卻未必一定能反應消費者願意購買的價格,如果此價格超過了消費者願意購買的範圍,消費者將停止購買,並尋找其他替代品。

該使用價值基準定價嗎?

的確,當成本普遍上升,由於整個市場的競爭對手都面臨壓力,物價上漲也不可避免,因此對消費者而言,可以接受的價格理論上會上升,因此我們如果能透過市場分析方法,了解消費者在次時空環境下,願意支付的價格為多少,而不是盲目的使用制式化的成本+利潤,這樣一來,即使總價格沒有辦法維持原來的毛利率,但正確的定價可以幫助我們維持市占率,並搶得市場先機,有句話說得很好,生意不好做,也比沒有生意做來得強。

結語

本次的文章我們比較了通膨時代下可以使用的兩種定價,並推薦使用價值定價,因為價值定價為消費者願意付出的價格,這才是最真實的市場價格,無論現在你的公司使用哪一種定價方法,本篇文章都可以讓你有更進一步對價格的思考。

About The Author

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Yuhung S. Shen is a Consultant at Wiglaf Pricing. His areas of focus include pricing analysis, strategic marketing planning, and sales consulting/training. Yuhung serves clients in China, Taiwan, Hong Kong, Singapore, and other regions in Asia. He is based in Taipei, Taiwan.