Archives tagged: #原物料上漲

全球通膨造成了聯準會以及全球央行的不斷升息，為何全球央行要如此不厭其煩的對抗這隻通膨怪獸呢，答案當然是為了避免造成惡性通貨膨漲，貨幣惡性貶值，造成全面性的危機，然而在這樣的過程中，漲價仍然是不可避免的，尤其是全球情勢緊張（俄國烏克蘭為主因之一），造成的原物料短缺，又為此波物價上漲雪上加霜，這個是總體經濟環境的情況，而對個體個公司來說，又應該如何因應？

在這一波物價飛漲的現代，我們可以看到的是各行各業都在上漲，也許漲價已經成為一個消費者能接受的必然，然而，應該漲多少呢，有人會依照成本漲多少錢，價格就調整多少，也就是我們常看到的，吸收原物料漲幅，但是這樣一來，由於總價格上漲，而獲利數字卻不變，利潤的佔比可能就下降了。

最近有客戶向我諮詢了最近原物料上漲，毛利獲利下降，該如何應對，是否該調漲價格？對於餐飲業來講，食物飲品的品質在挑剔的消費者嘴裡，沒有打折的本錢。這時候應該如何進行價格的調整，應該依照成本調整嗎，應該依照競爭者調整嗎，還是用行業經驗加上直覺來調整？